29.10.11

Let's make easy Banana Muffin! (簡単バナナマフィンを作ろう!)



材料 (8個分)

・ バター: 100g  (バターは常温に戻しておく)          
・ グラニュー糖: 80g
・ 卵: 2個
・ 薄力粉: 100g
・ ベーキングパウダー: 小さじ1
・ バナナ: 2本  (よく熟したもの)





作り方


常温に戻したバターをボールに入れ、泡立て器で混ぜます。クリーム状になったら、砂糖、卵を少しづつ加えていきます。そして、フォークでつぶしたバナナを入れて混ぜます。最後に粉類の薄力粉とベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。そしたら、お好きな型に流し込んで180度で20分くらい焼きます。(オーブンによって違うので、焼き時間は見て下さい。)



 

Mmm...ça sent bon !



家じゅうがバナナの良いにおい~


完成!

表面がぱっくり開くと成功です:) 2日後も生地はしっとりしてました。型はスイスにある“Migros=ミグロ”という大型スーパーで買いました。12個入りで9.90フラン(約1000円)でした。カラフルでハートの形なので、見た目もいいです。シリコンの型は是非買いです!


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